[baslik] Malzemeler [/baslik]
* 1/2 kg. taze fasülye
* 3 soğan
* 2 diş sarımsak
* 3 domates
* 1/2 çay bardağı zeytinyağı
* 1 çay kaşığı şeker
* Tuz
* 5 su bardağı su
[baslik] Hazırlanışı [/baslik]
* Taze fasülyeler kırılıp yıkanır.
* Tencereye zeytinyağı alınır ve soğanlar yemeklik doğranıp pembeleşene dek kavrulur.
* Sarımsaklar eklenip az daha kavrulur.
* Domatesler yemeklik doğranıp tencereye eklenir.Birkaç dakika daha çevrilir.
* Fasülyeler ilave edilip karıştırılır.
* Üzerine su,tuz ve şeker koyulup pişirilir.
* Yanına cacık ya da yoğurtla soğuk bir şekilde servis edilir.
_____ Afiyet Olsun _____