Pankek Tarifi

[baslik] Malzemeler [/baslik]
*
2 yumurta
*
2 yemek kaşığı toz şeker
*
1 su bardağı süt
*
1+1/2 su bardağı un
*
1 paket kabartma tozu
*
1 paket vanilya
*
Sıvı yağ
*
Servis için;çilek,kivi,muz,çikolata,bal,reçel,pudra şekeri…

[baslik] Hazırlanışı [/baslik]
*
Yumurta ve şeker krema kıvamına gelene dek çırpılır.
*
Süt ve un ilave edilir,çırpmaya devam edilir.
*
Son olarak kabartma tozu ve vanilya eklenip koyu bir kıvam hazırlanır.
*
Teflon tavaya az sıvı yağ dökülüp kepçe yardımıyla dökülür.2 tarafı da pişene dek ters düz edilir.
*
Ilınıncaya kadar beklenir ve üzerine istenen malzemeyle süslenir.

[baslik] Not [/baslik]
*
Hamurunuzun üstünde gözenekler oluştuğunda,hamurun alt tarafı pişmiş demektir.Hemen ters düz etmelisiniz.

_____ Afiyet Olsun _____

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir