[baslik] Malzemeler [/baslik]
* 3 büyük soğan
* 1 şişe soda
* 1 su bardağı süt
* 2 su bardağı un
* 1 çay kaşığı karbonat
* Tuz
* Sıvı yağ
[baslik] Hazırlanışı [/baslik]
* Soğanlar soyulup halkalar halinde doğranır.
* Soda, süt, un, karbonat ve tuz çırpılarak karıştırılır.
* Soğan halkaları önce una sonra hazırlanan sıvı harca bulanıp kızgın yağda renk alıncaya kadar pişirilir.
* Havlu kağıdın üzerine koyulup yağı süzülür.
_____ Afiyet Olsun _____