[baslik] Malzemeler [/baslik] * 3 yumurta * 1+1/4 su bardağı toz şeker * 1 su bardağı süt * 1 çay bardağı sıvı yağ * 1...
Tarif
[baslik] Malzemeler [/baslik]
* 3 yumurta
* 1+1/4 su bardağı toz şeker
* 1 su bardağı süt
* 1 çay bardağı sıvı yağ
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya
* 2.5 su bardağı un
* 1 limon
* Pudra şekeri
[baslik] Hazırlanışı [/baslik]
* Yumurta ile şeker iyice çırpılır.
* Limonun kabuğu rendelenip suyu sıkılır.Süt,sıvı yağ ve vanilya ile birlikte eklenip karıştırılır.
* Son olarak un ve kabartma tozu da ilave edilip karıştırılır.
* Elde edilen hamur yağlanmış kek kalıbına dökülerek 170° fırında 40-45 dakika pişirilir.
* Kekin üzerine pudra şekeri serpip servis edilebilir.
[baslik] Malzemeler [/baslik]
* Kek kalıbınızı çok yağlarsanız kekinizin kabarmasına engel olursunuz.Önce yağlayıp un ya da şeker serpip pişer pişmez kekinizi ıslak bezle sararsanız,kalıptan daha kolay çıkarabilirsiniz.
_____ Afiyet Olsun _____
