[baslik] Malzemeler [/baslik]
* 3 soğan
* 2 yumurta
* Alabildiğince un
* 1 çay kaşığı pul biber
* 1 çay kaşığı karabiber
* 2 çay kaşığı tuz
* Sıvı yağ
[baslik] Hazırlanışı [/baslik]
* Soğanlar ince ince doğranıp yağda birkaç dakika kavrulur ve soğumaya bırakılır.
* Üzerine yumurta,baharatlar ve un eklenip karıştırılır.
* Tavaya yağ koyup kızdırılır ve kaşıkla mücver harcı koyulur,kızartılır.
[baslik] Not[/baslik]
* Patates kızartması,sebze ve yoğurt ile servis edebilirsiniz.
_____ Afiyet Olsun _____
